Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, migas, seca, rallada, sazonadas.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	6.35 g	6.35%
La energía (calorías)	383 kcal
Energía (julios)	1604 kJ
Proteína	14.13 g	14.13%
lípido total (grasa)	5.48 g	5.48%
Ceniza	5.55 g	5.55%
Hidratos de carbono, por diferencia	68.49 g	68.49%
Fibra, dietética total	4.9 g	4.9%
Azúcares, total de	5.74 g	5.74%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	1.72 g	1.72%
Fructosa	1.98 g	1.98%
Lactosa	0 g
Maltosa	2.04 g	2.04%
galactosa	0 g
Almidón	54.92 g	54.92%
Calcio, Ca	182 mg	0.18%
Hierro, Fe	4.92 mg
El magnesio, Mg	46 mg	0.05%
El fósforo, P	177 mg	0.18%
Potasio, K	231 mg	0.23%
Sodio, Na	2100 mg	2.1%
Zinc, Zn	1.43 mg
Cobre, Cu	0.244 mg
El manganeso, Mn	0.984 mg
El selenio, Se	24.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.7 mg
tiamina	0.961 mg
Riboflavina	0.415 mg
La niacina	6.161 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.623 mg
La vitamina B-6	0.171 mg
El folato, el total de	119 µg
Ácido fólico	91 µg
El folato, comida	28 µg
El folato, DFE	183 µg
La colina, el total de	14.6 mg	0.01%
Vitamina B12	0.35 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	116 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	193 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.05 mg
Tocoferol, gamma	0.85 mg
Tocoferol, delta	0.25 mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.87 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	46 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.391 g	1.39%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.782 g	0.78%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.609 g	0.61%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.168 g	1.17%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	1.168 g	1.17%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.3 g	2.3%
18: 2 indiferenciada	2.084 g	2.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.216 g	0.22%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	1 mg
triptófano	0.171 g	0.17%
treonina	0.424 g	0.42%
isoleucina	0.586 g	0.59%
leucina	1.007 g	1.01%
lisina	0.446 g	0.45%
metionina	0.233 g	0.23%
cistina	0.235 g	0.24%
fenilalanina	0.703 g	0.70%
tirosina	0.36 g	0.36%
valina	0.723 g	0.72%
arginina	0.603 g	0.60%